พืชมะเขือเทศป่า - มะเขือเทศป่าคืออะไรและกินได้อย่างไร

สารบัญ:

Anonim

ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนพันธุ์แท้ของมรดกสืบทอดที่มีสีสรรรูปแบบและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ หรือผู้บริโภคมะเขือเทศซุปเปอร์มาร์เก็ตที่รีบคว้าไปทุกคนมะเขือเทศทุกแห่งมีพืชมะเขือเทศป่าเป็นของตัวเอง มะเขือเทศป่าคืออะไร อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับข้อมูลมะเขือเทศป่าและการปลูกมะเขือเทศป่า

มะเขือเทศป่าคืออะไร

รู้จักกับนักพฤกษศาสตร์เช่น มะเขือ Pimpinellifolium หรือ "แมงดา" แปลกตาพืชมะเขือเทศป่าเป็นบรรพบุรุษของมะเขือเทศทั้งหมดที่เรากินวันนี้ พวกเขายังคงเติบโตในป่าทางตอนเหนือของเปรูและทางใต้ของเอกวาดอร์ ไม่ใหญ่ไปกว่าถั่วเปลือกหอยแมงดาและญาติมะเขือเทศป่าอื่น ๆ ของพวกเขาเช่นมะเขือเทศลูกเกดป่าที่สามารถปรับตัวได้อย่างมากและสามารถอยู่รอดได้ในบริเวณทะเลทรายที่แห้งแล้งที่สุดและแห้งแล้งที่สุดเพื่อชื้นที่ราบลุ่มที่เต็มไปด้วยฝน

คุณกินมะเขือเทศป่าได้ไหม ในขณะที่มะเขือเทศขนาดเล็กเหล่านี้ยังไม่แพร่หลายอย่างที่เคยเป็นมาหากคุณเคยเกิดขึ้นกับมะเขือเทศป่าบางชนิดไม่สับสนกับมะเขือเทศในสวนอาสาสมัครที่ผุดขึ้นมาในที่อื่น ๆ พวกมันจะกินได้ทั้งหมดและมีรสชาติค่อนข้างมากด้วยสีส้มแดง .

ข้อมูลมะเขือเทศป่า

พรี - โคลัมเบียนผู้อาศัยในเม็กซิโกตอนใต้ที่ปลูกและปลูกมะเขือเทศป่า ขณะที่พวกเขากำลังปลูกมะเขือเทศป่าเกษตรกรเลือกและรักษาเมล็ดพันธุ์จากผลไม้ที่อร่อยและใหญ่ที่สุดและเพาะพันธุ์พวกมันกับคนอื่นที่มีลักษณะที่ต้องการมากกว่า นักสำรวจชาวสเปนจึงนำเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ไปยังยุโรปเพื่อแยกบรรพบุรุษมะเขือเทศป่าออกจากลูกหลานที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

สิ่งที่มีความหมายสำหรับเราก็คือมะเขือเทศสมัยใหม่อาจดูดีแม้กระทั่งรสชาติที่ดี แต่ขาดทักษะการเอาชีวิตรอดจากบรรพบุรุษของพวกเขา พวกเขามีความอ่อนไหวต่อโรคและแมลงทำลายมากกว่ารุ่นก่อน

น่าเสียดายที่เนื่องจากอุตสาหกรรมการเกษตรในภูมิภาคของตนซึ่งรวมถึงการใช้สารกำจัดวัชพืชแมงดาตัวน้อยจึงสูญเสียพื้นที่อย่างรวดเร็วและกลายเป็นเรื่องแปลกไปเมื่อเทียบกับสัตว์ใกล้สูญพันธุ์อื่น ๆ เมล็ดของมะเขือเทศบรรพบุรุษสามารถพบได้ทั่วไปและมักจะปลูกเป็นไม้ยืนต้น มะเขือเทศป่าที่โตแล้วจะเติบโตสูงประมาณ 4 ฟุต (1 ม.) พร้อมกับมีนิสัยการกินองุ่น