ข้อมูลโรงงาน Cucamelon - เคล็ดลับสำหรับการปลูกแตงกวาเปรี้ยวหวานของเม็กซิกัน

สารบัญ:

Anonim

ดูเหมือนแตงกวาขนาดเท่าตุ๊กตาจริงๆแล้วเรียกว่าแตงกวา แต่จริงๆแล้วมันไม่ใช่แตงกวาเลย? แตงกวาแตงเปรี้ยวเม็กซิกันหรือที่เรียกกันอีกอย่างว่าแตงกวาแตงเมล่อนเมาส์และสเปนซานดิต้าหรือแตงโมน้อย แตงกวาคืออะไรและข้อมูลอื่น ๆ ที่เราสามารถขุดขึ้นมา? มาดูกัน!

Cucamelons คืออะไร

ลูกเชอร์รี่เปรี้ยวจากเม็กซิโกที่กำลังเติบโตจากเม็กซิโก (แน่นอน) และอเมริกากลาง พืชนี้เป็นตัวอย่างการทำองุ่นที่ไม่ดื้อดึงที่มีใบแหลมหยักและผลไม้ขนาดเล็ก (ขนาดองุ่น) ที่มีลักษณะเหมือนกับแตงโมขนาดเล็ก

ในรสชาติแตงกวาแตงเม็กซิกันเปรี้ยว ( Melothria scabra ) มีลักษณะคล้ายกับแตงกวาที่มีความสดใหม่มีรสเปรี้ยวและฉ่ำ พวกเขาสามารถใช้ผัด, ดองหรือสดในสลัดโดยไม่จำเป็นต้องลอกงามน้อย

ข้อมูลพืช Cucamelon เพิ่มเติม

Cucamelon ไม่ใช่แตงกวาจริงๆ Cucumis สกุลมีสมาชิกของตระกูลบวบเช่นเดียวกับ Cucumis sativus - หรือแตงกวา Cucamelon เป็นสมาชิกของสกุล Melothria ซึ่งไม่ได้เป็นแตงกวาที่แท้จริง - เป็นเพียงกิตติมศักดิ์ที่บรรจุลงในหมวดแตงกวาเนื่องจากมีที่อยู่อาศัยและรสชาติที่คล้ายคลึงกัน

ในขณะที่การปลูกแตงเปรี้ยวของเม็กซิกันเป็นเรื่องธรรมดาทางตอนใต้ของชายแดนจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ Cucamelon ยังไม่ได้รับการปลูกฝังในสหรัฐอเมริกา ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของตลาดเกษตรกรและการทำสวนส่วนตัวทำให้เกิดความนิยมในหมู่นักชิมเล็ก ๆ เหล่านี้ ทึ่ง? จากนั้นเราเรียนรู้วิธีปลูกแตงเปรี้ยวเม็กซิโกในสวนที่บ้าน

วิธีการปลูก Gherkins เม็กซิกันเปรี้ยว

มรดกตกทอดเรณูแบบเปิดเหล่านี้สามารถหว่านโดยตรงในภูมิภาคที่อบอุ่นในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมหรือเริ่มต้นในร่มก่อนหน้านี้สำหรับการปลูกถ่ายปลายฤดูใบไม้ผลิ เลือกเว็บไซต์ท่ามกลางแสงแดด

เมื่อต้องการหว่านลงไปในสวนโดยตรงให้ถึง 3 นิ้วของปุ๋ยหมักลงในเว็บไซต์ดิน หว่านเมล็ดในกลุ่มละหกกลุ่มห่างกัน 12 นิ้ว ควรหว่านเมล็ด 2 นิ้วจากกันที่ความลึกประมาณ 1 นิ้ว รดน้ำเมล็ดในเบา ๆ

ให้ต้นอ่อนบาง ๆ แยกห่างกัน 1 ฟุตเมื่อต้นกล้าสูง 4 นิ้ว เลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดและตัดส่วนที่เหลือด้วยกรรไกรในสวน วางกรงไว้รอบ ๆ ต้นกล้าแต่ละต้นด้วยเสาวางของแต่ละด้านของกรงตอกลงไปในดินแล้วมัดด้วยเชือกสวน คลุมด้วยหญ้าระหว่างกรงเพื่อควบคุมวัชพืชและเก็บน้ำ

รดน้ำต้นไม้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ดินควรมีความชื้นต่ำถึง 3 นิ้ว ตกแต่งด้านข้างพืชหกสัปดาห์หลังจากปลูก ลบคลุมด้วยหญ้าและวางวงปุ๋ยหมักรอบกรงและน้ำเพื่อให้สารอาหารที่จะแช่ลงในดินรอบ ๆ ราก แทนที่คลุมด้วยหญ้ารอบเถา

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในประมาณ 70 วันเมื่อผลไม้มีความยาว 1 นิ้วและจะดำเนินต่อไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง Cucamelon นั้นมีความทนทานมากกว่าแตงกวาและมีฤดูเก็บเกี่ยวที่ยาวนานพร้อมด้วยผลไม้มากมาย สามารถบันทึกเมล็ดพันธุ์ได้ตลอดทั้งปีจากผลสุกที่ตกลงบนพื้น

นักชิมชาวเม็กซิกันที่ชอบผลไม้อุดมสมบูรณ์เป็นทางเลือกที่สนุกและอร่อยสำหรับคนทำสวน พวกเขาค่อนข้างทนแล้งทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชและเหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กเนื่องจากพืชสามารถได้รับการฝึกอบรมให้เติบโตขึ้น - ทั้งหมดในทุกนอกจากนี้ที่น่ารื่นรมย์ในสวน