สูตรมังสวิรัติ Lentil Lafled ง่าย (ปราศจากกลูเตน)

คุณเชื่อไหมว่าวีธ้มังสวิรัติและธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนนี้เป็นหนึ่งในสูตรมังสวิรัตที่นิยมมากที่สุดใน TheSpruce? มันเป็นความจริง!

มัดฟักทองมังสวิรัติและมังสวิรัติที่ทำจากข้าวและถั่วเป็นสูตรที่ราคาถูกและง่ายสำหรับครอบครัวที่มีงบประมาณ จำกัด ทำมาจากส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงเพียงไม่กี่วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีในการยืดงบประมาณของคุณไปสู่อาหารมังสวิรัติ หมั่นทำอาหารมังสวิรัติแบบโฮมเมดและมังสวิรัติในน้ำเกรวี่มังสวิรัติเสิร์ฟจานชามที่คุณโปรดปรานและเพลิดเพลินกับขนมปังก้อนกล้วยเป็นวันหยุดหรือวันขอบคุณพระเจ้าหรือเพียงแค่ใช้ข้าวที่เหลืออยู่!

ถ้าคุณชอบสูตรนี้ก้อนถั่ว, ต่อไปนี้เป็นสูตรมังสวิรัติมากขึ้นและสูตรก้อนโต lentil ที่จะลอง

สิ่งที่คุณต้องการ

ถั่วลิสง 1 1/2 ถ้วย (ถั่วลิสงสีน้ำตาลล้วนเป็นสูตรที่ดีที่สุดในสูตรนี้)

• น้ำเปล่า3½ถ้วยหรือน้ำซุปผัก 2 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 2 กานพลูกระเทียมสับ
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 2 ถ้วยข้าวปรุงสุก
• 1/2 ช้อนชาเกลือ
• 1/4 ถ้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสบาร์บีคิว
• 1/2 ช้อนชาปัญญาชน
• 3/4 ช้อนชา Italian seasoning
• วิธีการทำมัน

เตาอบความร้อนที่ 350 F.

ในซุปขนาดใหญ่หรือหม้อต้มผักหลนในน้ำซุปหรือน้ำผักจนสุกประมาณ 30 นาที ไม่หวงในเวลาการปรุงอาหารสำหรับถั่วเหล่านี้เพราะคุณต้องการให้นุ่มมากเพื่อให้พวกเขาสามารถบดได้ง่าย ถั่วมักใช้เวลาน้อยกว่าสามสิบนาทีในการปรุงอาหาร แต่ปกติคุณไม่ต้องการให้พวกเขาบด!

1. ล้างออกจากนั้นบดถั่วเลนทิลจนกว่าพวกเขาจะน้อยกว่าครึ่งบด
3. ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันปรุงอาหารอื่น (น้ำมันคาโนลาน้ำมันดอกทานตะวันหรือผัก) ประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม

ใส่หอมแดงกระเทียมและน้ำมันมะกอกด้วยถั่วบดและใส่ข้าวเกลือซอสมะเขือเทศหรือซอสบาร์บีคิวสะระแหน่และเครื่องปรุงรสอิตาเลียน

1. ค่อยๆกดธัญพืชหัวหอมและกระเทียมลงไปในกระทะ ละอองฝนเล็กน้อยของซอสมะเขือเทศเสริมด้านบนหากต้องการ
2. ปิ้งขนมปังก้อนลาร์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อนุญาตให้เด็ดขาดก่อนเสิร์ฟเพราะจะช่วยให้ก้อนเนื้อแน่นแข็งแรง
3. ให้คะแนนสูตรนี้
4. ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!