เคล็ดลับสูตรลับเป็นเรื่องสนุกที่จะทำ
พ่อครัวทุกคนมีความลับของเธอ บางคนไม่เชื่อในการให้สูตรสำหรับอาหารอันทรงคุณค่าของพวกเขา ฉันไม่ได้เป็นหนึ่งในพวกเขา ถ้าฉันค้นพบอะไรบางอย่างในห้องครัวฉันจะเป็นคนแรกที่ออกความลับ
สูตรเหล่านี้ใช้ส่วนผสม "ลับ" เพื่อเพิ่มรสชาติเพื่อให้พื้นผิวของจานสมบูรณ์แบบหรือเพื่อเพิ่มความมีชีวิตชีวาและกลิ่นหอม ไม่มีส่วนผสมในสูตรเหล่านี้ผิดปกติหรือยากที่จะหา
พวกเขาไม่ใช่แค่สิ่งที่คุณคิดว่าจะรวมอยู่ในอาหารเหล่านี้
โปรดจำไว้ว่าคุณสามารถเปลี่ยนสูตร (ยกเว้นสูตรการอบที่ทำตามกฎที่แม่นยำ) เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมและสิ่งที่คุณมีอยู่ในมือ ใครจะรู้ - คุณอาจค้นพบส่วนผสมลับที่ทำให้สูตรอร่อย! และคอยติดตาม - รายการนี้จะเติบโต
ส่วนผสมสูตรลับ
- Fettuccine Carbonnaise
สูตรที่น่าอัศจรรย์นี้เป็นผลมาจากการพลาดการช็อปปิ้ง ฉันต้องการทำ Spaghetti Carbonara และไม่มีส่วนผสม มายองเนสมาช่วยเหลือและตอนนี้ฉันก็ทำอาหารจานนี้บ่อยๆ - สลัดองุ่นและเบคอน
ดีเคล็ดลับสูตรนี้อยู่ในชื่อ! ดังนั้นหลายสูตรที่ผิดปกติใช้เบคอนวันนี้ แต่ฉันไม่เคยเห็นมันเพิ่มสลัดผลไม้ ความเค็มของเบคอนเป็นที่สมบูรณ์แบบด้วยองุ่นหวานและทาร์ตและน้ำสลัดครีม ยำ - สลัดมันฝรั่งของแม่>
ส่วนผสมลับในสลัดมันฝรั่งที่ดีที่สุดคือ Miracle Whip ไม่เยาะเย้ย - มันเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดี สูตรก็ไม่ดีเท่าไหร่ถ้าไม่มีมัน
- ส่วนผสมที่เป็นความลับในสูตรนี้คือนมข้นหวาน จะช่วยเพิ่มความต้องการของชีสเค้กน้ำตาล แต่จะช่วยลดความหยาบกร้านที่มีศักยภาพ ผลที่ได้คือชีสเค้ก creamiest ที่เคยและเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำ
Bacon Alfredo Pasta Casserole - สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ใช้ครีมชีสเป็นส่วนผสมลับในซอสขาว เนยแข็งที่เพิ่มความร่ำรวยและรสคุณไม่สามารถได้รับจากส่วนผสมอื่น ๆ สูตรนี้เหมาะสำหรับความบันเทิงในช่วงฤดูหนาว
สลัดไก่หีบห่อ - นี่เป็นหนึ่งในสูตรโปรดของฉันตลอดเวลาและด้วยเหตุผลที่ดี ส่วนผสมลับคือ chutney ขยับเข้าไปในน้ำสลัด จะเพิ่มรสชาติที่คุณไม่สามารถรับกับส่วนผสมอื่น ๆ
พิซซ่าพิเศษของฉัน - ฉันพยายามมาหลายปีแล้วกับพิซซ่าซอสพิซซ่าที่มีเครื่องเทศและเครื่องดื่มจากร้านพิซซ่าโปรดของฉัน ฉันไม่ต้องการความร้อนมากนักดังนั้น jalapenos จึงออกไป ผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศอื่น ๆ ทำให้ซอสหวานเกินไป ในที่สุดฉันก็โดนมัสตาร์ดและยืนตาม นี่เป็นพิซซ่าที่ยอดเยี่ยม
คุกกี้ช็อกโกแลตชิพที่ดีที่สุด - คุกกี้คุกกี้ที่น่าอัศจรรย์นี้ได้รับการชื่นชมจากทุกคนที่ลองทำคุกกี้ ส่วนผสมลับคือข้าวโอ๊ตบดและช็อคโกแลตสีขาวพวกเขาเพิ่มรสชาติ, chewiness และ creaminess คุกกี้ที่เพิ่งออกจากโลกนี้
พิซซ่าเม็กซิกัน - ความลับของสูตรนี้คือผัดถั่วในซอสพิซซ่า ฉันตีชุดด้านขวาครั้งแรกที่ฉันพยายามทำสูตรนี้และเป็นผู้ชนะ และส่วนผสมลับอื่น ๆ คือ cornmeal ในเปลือก; จะเพิ่มกระทืบที่ดีและรสชาติ
รวยปาเก็ตตี้และลูกชิ้น - ส่วนผสมลับในสูตรซุปเปอร์นี้ง่าย ๆ ห้าอย่างคือเพสโต้! จะเพิ่มรสชาติเยี่ยมที่คุณไม่สามารถกำหนดได้
Four Bean Chili - คุณสามารถเพิ่มถั่วทุกชนิดลงในพริกได้ แต่ถั่วที่ทำให้แตกต่างกันมากที่สุดในรสชาติและเนื้อจะ refried ถั่ว เนื้อสัมผัสที่หนาและเรียบเนียนของพวกเขาและรสที่อุดมไปด้วยพริกนี้ยกให้เป็นงานฉลอง
สลัดมิ้นท์ราสเบอร์รี่จากตุรกี - แน่นอนคุณคิดว่าสลัดนี้ใช้สะระแหน่สดและไม่ แต่สารลับที่แท้จริงคือสารสกัดจากสะระแหน่ จริงๆมันทำงานเพื่อเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับจานอร่อยนี้; จริงๆ!
Zebra Popcorn - คุณรู้ไหมว่าส่วนผสมลับในข้าวโพดคาราเมลแบบโฮมเมดคือการอบโซดา? มันตอบสนองกับกรดในน้ำตาลทรายแดงเพื่อสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งจะทำให้โฟมซิลิโคนขึ้น ส่วนผสมของฟองจะเคลือบข้าวโพดคั่วและทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและกรอบ ช็อคโกแลตสองชนิดเป็นเพียงแค่โบนัส!
ทำให้ไข่เจียว - ส่วนผสมลับในสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้คือครีมเปรี้ยว ช่วยเพิ่มเนื้อและรสให้กับไข่และช่วยยับยั้งไม่ให้แยกออกจากเมื่อแช่เย็นและอุ่น
มันฝรั่งของ Amy - เป็นเรื่องยากที่จะทานมันฝรั่งทอดที่ดีโดยไม่ต้องทอด สูตรนี้ซึ่งใช้แป้งชีส Parmesan และเนยมากมายทำให้มันอร่อยในเตาอบ พวกเขาเหมาะที่จะทำหน้าที่เมื่อคุณย่างสเต็ก
Crockpot Sauerbraten - ส่วนผสมนี้เป็นเพียง "ความลับ" สำหรับผู้ที่ไม่เคยทำสูตรนี้ คุกกี้ Gingersnap ร่วนลงในน้ำเกรวี่ในจานเยอรมันที่ยอดเยี่ยมนี้เพื่อเพิ่มรสชาติและข้นซอส
