เผ็ดหวานมันฝรั่งและชามสลัด Quinoa
สารบัญ:
สูตรสลัดมันฝรั่งหวาน quinoa นี้มีโปรตีนสูงไขมันต่ำและมีรสเผ็ดและหวาน! quinoa เมล็ดธัญพืชเต็มเมล็ดเร็วกว่าธัญพืชมากที่สุดและเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนสำหรับมังสวิรัติที่มีประมาณ 11 กรัมของโปรตีนต่อถ้วย quinoa ปรุงสุก
ฉันรักวิธีการจัดเรียง quinoa ของ sticks เพื่อมันฝรั่งหวานในจานนี้สร้างพื้นผิวใหม่อย่างสมบูรณ์ มันทำให้ฉันอยากลองสูตรนี้กับ kaniwa (ลูกพี่ลูกน้องของ quinoa) หรือแม้กระทั่ง teff ซึ่งฉันคิดว่าเป็น "เหนียว" มากเท่าที่เมล็ดธัญพืชชนิดต่างๆจะไป
สูตรสลัด quinoa นี้ทำให้จานชามอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมหรือสลัด นำสลัด quinoa มังสวิรัติและมังสวิรัตินี้ไปปิกนิกบาร์บีคิวกลางแจ้งหรือเครื่องปิ้งขนมปังและสร้างความประทับใจให้เพื่อนของคุณ!
สูตรนี้เป็นมังสวิรัติและมังสวิรัติ ถ้าคุณต้องการให้เป็นตังฟรีเช่นกันให้แน่ใจว่าได้ใช้น้ำซุปผักตังฟรีหรือเพียงแค่การปรุงอาหาร quinoa ในน้ำธรรมดา ส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดรวมทั้ง quinoa มันฝรั่งพริกไทยน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเป็นตังฟรีและไม่เจ็บที่จะตรวจสอบรายชื่อส่วนผสมในเครื่องเทศของคุณเช่นพริกป่นเพียงเพื่อให้ แน่ใจว่าไม่มีสารเติมแต่ง
สิ่งที่คุณต้องการ- quinoa 1 ถ้วยไม่สุก
- น้ำซุปผัก 2 ถ้วยหรือน้ำเปล่า (
ดูเพิ่มเติมที่:
- สูตรอื่น ๆ ของ quinoa
- ให้แน่ใจว่าน้ำซุปผักของคุณเป็นตังฟรีถ้าจำเป็น)
- 1 มันฝรั่งหวานอบและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 พริกหยวกสีแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 1/4 ช้อนชาพริกป่น
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
โยน quinoa, มันฝรั่งหวานและพริกหยวกลงในชามขนาดใหญ่
ในชามเล็ก ๆ ที่แยกกันเอามารวมกับน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและพริกป่น
ค่อยๆโยนชุดตกแต่งนี้ด้วย quinoa
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มลอง เกลือทะเลหรือเกลือโคเชอร์และพริกไทยสดจะให้รสชาติที่ดีที่สุดในอาหารง่ายๆเช่นนี้
สนุก!
เช่นการทำอาหารกับ quinoa? ต่อไปนี้คือสูตรมังสวิรัติมังสวิรัติและมังสวิรัติที่จะลอง:
Quinoa Salad with Vegetables
สลัด Quinoa Pilaf Salad
- สลัด Quinoa กับ Pecans และสมุนไพรสด
- สูตร Quinoa มังสวิรัติเพิ่มเติม
- Shopping for quinoa
