มันฝรั่งหวานโรลสำหรับเครื่องขนมปัง

สารบัญ:

Anonim

ม้วนยัวยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยอาหารไว้ในปากได้

ส่วนผสมที่เรียบง่ายของส่วนผสมทำให้ม้วนแบบดึงออกได้ประมาณ 2 โหล คุณไม่ต้องมีเครื่องทำขนมปังเพื่อทำม้วนเหล่านี้ นวดแป้งด้วยมือหรือเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะของคุณหากคุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ

  • 2 มันเทศขนาดกลาง (1 ถ้วยบด)
  • นม 3/4 ถ้วย
  • เนย 3 ช้อนโต๊ะ (ละลายรวมทั้งโรยด้านบนออกจากเตา)
  • 1 ไข่ขนาดใหญ่ (ตี)
  • 4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ (18 ออนซ์)
  • 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
  • 1 ช้อนชาเกลือ
  • 2 1/4 ช้อนชายีสต์ที่ใช้งานได้

วิธีการทำมัน >

ลอก 2 มันเทศขนาดกลางและตัดเป็นก้อน
  1. นำหม้อใส่น้ำเค็มลงไปต้มกับความร้อนสูง
  2. เพิ่มลูกบาศก์หวานลงในน้ำเดือดและลดความร้อนลงเหลือน้อย ปิดบังกระทะและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีหรือจนนุ่ม
  3. ระบายน้ำได้ดีและบด เย็นสนิทและวัด 1 ถ้วยสำหรับสูตร
  4. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องขนมปังตามลำดับที่ผู้ผลิตแนะนำ
  5. ใช้รอบแป้งพื้นฐาน เมื่อเสร็จสิ้นวงจรให้ฉีกเศษออกจากแป้งเพื่อให้ได้ลูกและวางลงในกระทะขนาด 9 นิ้วเพื่อให้พวกเขาสัมผัสได้เพียงเล็กน้อย แต่ไม่ใกล้เกินไป ฉันจะทำให้ลูกประมาณ 1 3/4 ออนซ์แต่ละและรับประมาณ 24 ม้วน
คลุมผ้าห่มด้วยผ้าแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 45 นาทีในที่ที่อุ่นและปราศจากรมควัน
  1. อบในเตาอบ 375 F นานประมาณ 20 ถึง 23 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน แปรงท็อปส์ซูกับเนยละลายหรือนุ่มในขณะที่พวกเขากำลังร้อน

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!