มันฝรั่งหวานโรลสำหรับเครื่องขนมปัง
สารบัญ:
ม้วนยัวยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยอาหารไว้ในปากได้
ส่วนผสมที่เรียบง่ายของส่วนผสมทำให้ม้วนแบบดึงออกได้ประมาณ 2 โหล คุณไม่ต้องมีเครื่องทำขนมปังเพื่อทำม้วนเหล่านี้ นวดแป้งด้วยมือหรือเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะของคุณหากคุณต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 มันเทศขนาดกลาง (1 ถ้วยบด)
- นม 3/4 ถ้วย
- เนย 3 ช้อนโต๊ะ (ละลายรวมทั้งโรยด้านบนออกจากเตา)
- 1 ไข่ขนาดใหญ่ (ตี)
- 4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ (18 ออนซ์)
- 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- 1 ช้อนชาเกลือ
- 2 1/4 ช้อนชายีสต์ที่ใช้งานได้
วิธีการทำมัน >
ลอก 2 มันเทศขนาดกลางและตัดเป็นก้อน- นำหม้อใส่น้ำเค็มลงไปต้มกับความร้อนสูง
- เพิ่มลูกบาศก์หวานลงในน้ำเดือดและลดความร้อนลงเหลือน้อย ปิดบังกระทะและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีหรือจนนุ่ม
- ระบายน้ำได้ดีและบด เย็นสนิทและวัด 1 ถ้วยสำหรับสูตร
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องขนมปังตามลำดับที่ผู้ผลิตแนะนำ
- ใช้รอบแป้งพื้นฐาน เมื่อเสร็จสิ้นวงจรให้ฉีกเศษออกจากแป้งเพื่อให้ได้ลูกและวางลงในกระทะขนาด 9 นิ้วเพื่อให้พวกเขาสัมผัสได้เพียงเล็กน้อย แต่ไม่ใกล้เกินไป ฉันจะทำให้ลูกประมาณ 1 3/4 ออนซ์แต่ละและรับประมาณ 24 ม้วน
- อบในเตาอบ 375 F นานประมาณ 20 ถึง 23 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน แปรงท็อปส์ซูกับเนยละลายหรือนุ่มในขณะที่พวกเขากำลังร้อน