มังสวิรัติสูตรนมช็อคโกแลตจากนมฟรี

Ganache ถูกสร้างขึ้นเมื่อประมาณ ค.ศ. 1850 แต่มีข้อสันนิษฐานว่าผู้ผลิตขนมปังชาวสวิสหรือชาวปารีสพัฒนามาก่อนหรือไม่ ที่อุดมไปด้วยรสหวานและราบรื่น ganache เป็นหลักครีมขนมช็อคโกแลตปิ้งที่มักจะมีการเตรียมด้วยช็อคโกแลตและครีมวิปปิ้งหนัก รุ่นที่ไม่ใช้แลคโตสนี้เป็นของหวานที่มีรสชาติอร่อยและอร่อยเหมาะสำหรับไอศกรีมฟรีเค้กเช่น Dairy-Free Devils Food Cake หรือ Cupcakes ช็อกโกแลตนมที่แสนอร่อย คุณยังสามารถใช้ขนมอื่น ๆ

การเปลี่ยนส่วนผสมและเคล็ดลับในการทำอาหาร

กานาช็อกโกแลตเป็นสารปรุงแต่งที่ไม่ติดขัดเมื่อครีมน้ำนม buttercream หรือวิปปิ้งครีมจะไม่ทำ คุณสามารถใช้ไอซิ่งช็อกโกแลตช็อกโกแลตที่ปราศจากนมกับขนมมังสวิรัติหลากหลายชนิด ต่อไปนี้เป็นแนวคิด 7 ข้อในการใช้ประโยชน์จากช็อกโกแลตกานาทช็อกโกแลตของคุณ:

มังสวิรัติช็อกโกแลตโกแลตทาเลตต์ - ค้นหาฐานเนยเทียมมังสวิรัติแบบไม่ใช้เบเกอรี่ วันที่ใช้จำนวนมากข้าวโอ๊ตรีดวอลนัทหรือพีแคนและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เติมทากาเลตกับกานาและแช่เย็นไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง

999 ช็อกโกแลตโกโก้บัตต้าช็อกโกแลตเค้กเคลือบด้วยธัญพืช -

เคลือบช็อกโกแลตเค้กที่คุณโปรดปรานด้วยกานาช็อกโกแลต มัดเค้กกำมะหยี่มังสวิรัติด้วยกานาบาเนตอันอบอุ่นสำหรับผิวเคลือบช็อกโกแลต มังสวิรัติ Whoopie Pies-

แทนที่จะใช้ไส้แคปซูลแบบดั้งเดิมให้ใช้ช็อกโกแลตกานาไซท์เพื่อเติมเต็มความฝันของช็อกโกแลตขนมหวาน Cupcakes ช็อกโกแลตมังสวิรัติด้วย Ganache-

ปฏิบัติกับ ganache มังสวิรัติเป็นเปลือกน้ำfาลช็อกโกแลตคัพเค้ก เย็นสนิทก่อนทำน้ำค้างแข็งโดยใช้ไม้พายเค้ก ด้านบนมีเชอร์รี่ Maraschino

มังสวิรัติบอสตันครีมพาย -

เพื่อให้ได้ประกายตามปกติที่อยู่ด้านบนของบอสตันครีมพายให้คะแนนเส้นเกลียวด้วยจุดมีดปอกเริ่มต้นที่ศูนย์กลางและดึงออกด้านนอกช้าๆ ขอบ. มังสวิรัติ Brownie Trifles-

มังสวิรัติวางบราวนี่ด้วยกานาช็อกโกแลตและผลไม้สดเช่นผลเบอร์รี่เพื่อสร้างมังสวิรัติมังสวิรัติช็อกโกแลต คุณสามารถใช้ชามขนาดใหญ่หรือถ้วย parfait บุคคล ถ้วยเนยถั่วลิสงมังสวิรัติ

- ใช้แม่พิมพ์คัพเค้กเพื่อทำถ้วยเนยถั่วลันเตาของคุณเอง เพียงแค่เทเนยถั่วลิสงแล้วใส่เนยถั่วลวกกับน้ำตาลผงเล็กน้อยสารสกัดวานิลลาและเกลือ) ด้านบนจะมีกานาเอตและแช่เย็นไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง ลบออกจากแม่คัพเค้กและ voila สิ่งที่คุณจะต้อง

นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย (ธรรมดาไม่หวาน)

• 2 1/2 ช้อนชาช็อกโกแลตชิป (มืดนมฟรี)
• วิธีการทำมัน

ในกระทะขนาดเล็กกว่า ความร้อนต่ำผสมนมถั่วเหลืองและช็อกโกแลต

1. การกวนอย่างสม่ำเสมอปรุงจนส่วนผสมผสมกันได้ดีและช็อกโกแลตมีผิวเคลือบมัน ลบ ganache ออกจากความร้อน ใช้ขณะอุ่นหรือเย็นเล็กน้อย
2. ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!