Bulgur Wheat คืออะไร?
ความหมาย: ข้าวสาลี bulgur คืออะไร? ข้าวสาลี Bulgur เป็นธัญพืชทั้งเมล็ด ที่ร่วน และสุกบางส่วน ในฐานะที่เป็นธัญพืชทั้งหมดมันเป็นเส้นใยธรรมชาติที่มีเส้นใยสูงไขมันต่ำแคลอรี่ต่ำและมังสวิรัติส่วนผสมอาหารมังสวิรัติ กล่าวอีกนัยหนึ่งข้าวสาลี bulgur จะแตกและข้าวสาลีก่อนสุก (ในทางตรงกันข้ามกับผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นทั้งรุ่นที่ไม่แตกและไม่สุกและ freekeh ซึ่งเป็นข้าวสาลีสีเขียวอ่อนที่แตกออก)
เนื่องจากเป็นข้าวสาลีข้าวสาลี bulgur ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน
การทำอาหาร Bulgur Wheat
แม้ว่าข้าวสาลี Bulgur จะพบได้บ่อยในสลัด Tabbouleh คุณสามารถใช้มันเช่นเดียวกับข้าวหรือ Couscous หรือธัญพืชอื่น ๆ เช่นข้าวบาร์เลย์หรือ quinoa แทนที่จะเป็นข้าวให้ลองจับคู่ผักที่คุณโปรดปรานผัดหรือแกงผักกับข้าวสาลีที่สุกข้าวสาลี bulgur หรือลองสูตรข้าวสาลี bulgur ง่าย ๆ ด้านล่าง
ประเภทของข้าวสาลี Bulgur
ข้าวสาลี bulgur ชนิดต่างๆต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารที่แตกต่างกันดังนั้นคุณควรตรวจสอบคำแนะนำในการหุงต้มสำหรับคำแนะนำในการปรุงอาหาร ข้อดีอย่างหนึ่งของการใช้ข้าวสาลี bulgur คือมันได้รับการปรุงสุกแล้วบางส่วนดังนั้นจึงสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมอาหารที่บ้านที่ 999 และปรุงสุกได้ง่ายกว่าเมล็ดธัญพืชอื่น ๆ ข้าวสาลี bulgur ส่วนใหญ่จะทำในเวลาไม่ถึงสิบห้านาที พ่อครัว bulgur ชนิดนี้ใช้เวลาไม่ถึง 5 นาที พันธุ์ข้าวสาลี bulgur มีจำหน่าย
พันธุ์ข้าวสาลีขนาดใหญ่ และพันธุ์หยาบ ช็อปปิ้งสำหรับข้าวสาลี Bulgur เกือบทุกร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพสต็อกข้าวสาลี bulgur ดูในส่วนของอาหารที่เป็นกลุ่มหรือในทางเดินอบกับธัญพืชอื่น ๆ หากไม่ได้ผลให้ตรวจสอบธัญพืชที่ใกล้กับข้าวโอ๊ตและซีเรียลธัญพืชอาหารเช้า
บางครั้งผมสังเกตเห็นข้าวสาลี bulgur ในส่วนอาหารนานาชาติใกล้สูตรครีมและ Falafel เนื่องจากข้าวสาลี Bulgur เป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในอาหารตะวันออกกลางในภูมิภาคต่างๆ ถ้าคุณไม่สามารถหาข้าวสาลี Bulgur ในส่วนที่เป็นกลุ่มส่วนธัญพืชอาหารนานาชาติ (เนื่องจากมักจะขายต่อไปกับอาหารตะวันออกกลาง) หรือส่วนการอบให้สอบถามเจ้าหน้าที่เพื่อขอความช่วยเหลือ คุณค่าทางโภชนาการของข้าวสาลี Bulgur สงสัยว่าข้าวสาลี bulgur มีสุขภาพดีแค่ไหน? ตามแคลอรี่คัพหนึ่งถ้วยสุก bulgur ข้าวสาลีให้แคลอรี่ 151, 0. 4 กรัมของไขมัน 8 2 กรัมของเส้นใยอาหาร (ที่เกี่ยวกับ 33% แนะนำค่ารายวัน) และสุขภาพดี 5. 6 กรัมของโปรตีน ข้าวสาลี Bulgur เป็นอาหารปลอดปราศจากคอเลสเตอรอล สูตรข้าวสาลี Bulgur
พร้อมที่จะลองปรุงอาหารข้าวสาลี bulgur เพื่อลองดูไหม นอกเหนือจากวิธีการเตรียมข้าวสาลี bulgur ในสลัด tabbouleh ตะวันออกกลางต่อไปนี้เป็นวิธีง่าย ๆ ในการปรุงอาหารข้าวสาลี Bulgur:
ข้าวสาลี Bulgur ข้าวกับ pilins เห็ด
Vegetable bulgur สูตร pilaf ข้าวสาลี
Gourmet bulgur tabbouleh with feta ชีสและ edamame
กรีก bulgur ยัดไส้พริกสูตร
สลัดมังสวิรัติ bulgur ข้าวสาลีกับสมุนไพรสด
