Raw Cacao คืออะไร? วิธีใช้ Raw Cacao (ดิบช็อกโกแลต)
ด้วยการเคลื่อนไหวเพื่อสุขภาพที่สดใหม่วันนี้โกโก้ดิบ (หรือที่เรียกว่าช็อคโกแลตดิบ) สามารถพบได้ในรูปแบบต่างๆในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและแน่นอนที่สุด ผ่านทางอินเทอร์เน็ต แต่สิ่งที่เป็นต้นโกโก้ดิบและวิธีการที่ดีที่สุดคุณสามารถเพลิดเพลินกับช็อคโกแลตดิบ?
ประเภทโกโก้ดิบ
โกโก้ดิบ (ดิบช็อกโกแลต) สามารถพบได้หลายรูปแบบ มันทำให้ปรากฏบ่อยเป็นเมล็ดโกโก้ดิบเช่นเดียวกับผงโกโก้ดิบพื้นและหลายชนิดของบาร์ดิบและคุกกี้
คุณสามารถหาเนยโกโก้ในรูปแบบดิบในปัจจุบันได้
เนยโกโก้สามารถละลายลงเล็กน้อยในการคายน้ำหรือในเตาอบที่อุ่น ๆ โดยเปิดประตู (เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 115 องศาฟาเรนไฮต์) และใช้เป็นวัตถุดิบในการทำบาร์ดิบและของหวานอาหารดิบอื่น ๆ อุณหภูมิห้อง. หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นคุณยังสามารถตั้งไว้ในดวงอาทิตย์สักระยะหนึ่งจนกว่าจะนุ่มนวลไปจนถึงความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ
Yes! และไม่ได้จริงๆ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารดิบหลายชนิดโกโก้ดิบได้รับความนิยมอย่างมากเพราะเป็นคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีมนต์ขลัง แต่คุณสามารถไว้วางใจ hype?
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของโกโก้ดิบรวมถึงแคลอรี่โปรตีนและไขมัน
การทำอาหารกับต้นโกโก้ดิบ
ต้องการลองใช้ต้นโกโก้ดิบเพื่อทำโฮมเมดช็อคโกแลตมังสวิรัติแบบโฮมเมดหรือไม่? มันง่ายกว่าที่คุณคิด! กำลังมองหาสูตรต้นโกโก้ดิบบ้างไหม? ต่อไปนี้คือตัวอย่าง:
ช็อกโกแลตดิบ
- วิธีการทำช็อกโกแลตโฮมเมดดิบมังสวิรัติ
- สูตรโกโก้สด
- ของหวานมังสวิรัติดิบเพิ่มเติม
- ช็อกโกแลตดิบมาจากที่ไหน?
ช็อกโกแลตไม่เพียงพอในท้องของคุณหรือ? ทำไมไม่ให้อาหารสมองของคุณสักหน่อย เรียนรู้เกี่ยวกับวงศ์ตระกูลและประวัติทางสังคมวัฒนธรรมของอาหารโปรดที่น่าอัศจรรย์ใจนี้
ดูประวัติย่อของโกโก้
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นโกโก้ดิบ หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นโกโก้ดิบและลองใช้สูตรช็อกโกแลตดิบหลายสิบรายการรวมทั้งเครื่องดื่มของหวานขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพและ สูตรช็อกโกแลตดิบมากขึ้น - แม้แต่ไอศกรีมช็อกโกแลตดิบ - รับสำเนา Naked Chocolate โดย David Wolfe
ดูเพิ่มเติม: ความแตกต่างระหว่างโกโก้กับโกโก้คืออะไร?
ดูเพิ่มเติม: ช้อปปิ้งสำหรับโกโก้ดิบ