เซอร์เบียวันคริสต์มาสอีฟบรั่นดี (Vruca Rakija) สูตร

เซอร์เบียวันคริสต์มาสอีฟหรือ badnje vece จะไม่เหมือนกันหากไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เรียกว่า vruca rakija ( vruca หมายถึง "ร้อน" และ rakija หมายถึง "บรั่นดี") ซึ่งมักเรียกง่ายๆว่า rakija (rrah-kee-yah) หรือ rakiaRakija มักจะเป็นน้ำและเมาที่อุณหภูมิห้องหรือเย็น ๆ แต่เมื่อเคี่ยวกับน้ำตาลคาราเมลและน้ำเพื่อเป็นเครื่องดื่มร้อนที่มีฤทธิ์ในวันคริสต์มาสอีฟมันจะพัฒนาเป็นสีเหลืองอำพัน สี.

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ rakija โปรดดูข้อมูลด้านล่างหลังจากคำแนะนำในการทำสูตรนี้

สิ่งที่คุณต้องการ

1/2 ถ้วยน้ำตาล

1 1/2 ถ้วย slivovitz (บรั่นดีบ๊วย)

3 ถ้วยน้ำ

วิธีการทำมัน > ในหม้อขนาดกลางและสแตนเลสสตีลให้โรยในน้ำตาล 1/2 ถ้วย ปล่อยให้น้ำตาลละลายละลายเป็นครั้งคราวจนเป็นของเหลวที่สมบูรณ์และสีน้ำตาลที่ดีดูอย่างต่อเนื่อง

• เมื่อน้ำตาลและคาราเมล แต่ไม่ไหม้ทันทีให้ถอดออกจากเตาความร้อนและใส่ซิลิโควิทซ์ 1/2 ถ้วยและน้ำ 3 ถ้วยอย่างระมัดระวัง
• กลับสู่ความร้อนกวนตลอดเวลาจนกว่าจะถึงจุดเดือดและน้ำตาลจะละลายได้อย่างสมบูรณ์

ระวังอย่าให้เดือด ต้องเฝ้าดูอยู่ตลอดเวลา เสิร์ฟร้อนๆ

1. ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Rakija
2. Rakija เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่มีประสิทธิภาพซึ่งทำมาจากการกลั่นของผลไม้หมักเกือบทุกชนิดซึ่งมีชื่อ rakija เฉพาะของตัวเอง
3. Slivovica

(plum rakija) เป็นที่นิยมมากที่สุดและแข็งแรงที่สุดและใช้ในการทำ vruca rakija แต่คุณสามารถหาแอพริคอตลูกพีชองุ่นมะเดื่อมะตูมหรือแม้แต่ต้นสนชนิดหนึ่ง แต่ละคนมีรสชาติของตัวเองที่สามารถบอบบางหรืออยู่ในใบหน้าของคุณ

1. Rakija คือ Slavs ใต้เนื่องจากวอดก้าเป็นชาวโปแลนด์หรือชาวรัสเซีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเซอร์เบียบัลแกเรียโครเอเชียบอสเนียและเฮอร์เซโกวีนามาซิโดเนียและมอนเตเนโกรและกำลังเดินเข้าไปในหัวใจของประเทศที่ไม่ใช่สลาฟอย่างโรมาเนียแอลเบเนียและอื่น ๆ

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นี้มีความใส แต่เมื่อรวมกับน้ำตาลคาราเมลและน้ำในวันคริสต์มาสอีฟจะใช้สีเหลืองอำพัน แน่นอนมันอุ่นคนจากเท้าขึ้น

Homemade Hooch rakija ที่ดีที่สุดคือโฮมเมด ชาวเซอร์เบียมีความภาคภูมิใจในการผลิตของตัวเองและเราสามารถรับรองได้ว่าดีกว่ารากาย่าบรรจุขวดซึ่งมักประกอบด้วยสารกันบูด ถ้าคุณต้องการลองสิ่งที่เป็นจริงรับมือกับชุดของ homemade hooch ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปกติแล้ว 50% ถึง 80% แต่หลายคนชอบที่จะผลิตได้สูงถึง 90%

อาการเมาค้างจากเซอร์เบีย

หลังจากดื่มแอลกอฮอล์ในคืนที่ดื่มจาก rakija หรือ potable ที่มีศักยภาพอื่นเพื่อนชาวเซอร์เบียของฉันสาบานด้วย คัพที่แข็งแกร่งของกาแฟตุรกี แต่ burek และแก้วเย็น kefir ยังเป็น cures ยอดนิยม นี่คือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรักษาอาการเมาค้างของยุโรปตะวันออก

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!