บาร์บีคิวซอสสูตรซอสพื้นฐาน
สารบัญ:
ต้องการทำซอสบาร์บีคิวของคุณเองหรือ? นี่เป็นฐานที่คุณต้องเริ่มต้น สูตรนี้จะทำให้คุณมีซอสมะเขือเทศที่ดีที่คุณสามารถเพิ่มได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- ซอสมะเขือเทศ 16 ออนซ์
- 1 ต้นหอมเล็ก
- 1/4 ถ้วยน้ำมันมะกอก
- 1/4 ถ้วยน้ำส้มสายชูไซเดอร์
- 1 ถึง 2 กานพลูกระเทียม (สับ)
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยดำ
- 1 ช้อนชาพริกหยวก
- 1 ช้อนชามัสตาร์ดแห้ง
- 1/2 ช้อนชาทาบาสโก
- 1/2 ช้อนชาเกลือ
วิธีการสร้างมัน
1. หอมและกระเทียมลงในน้ำมันมะกอกในกระทะ ปรุงอาหารจนโปร่งใส
2 เพิ่มน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยพริกหยวกมัสตาร์ดและทาบาสโก ผสมให้เข้ากันดี เคี่ยวไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที
3 ลดความร้อนลงต่ำเพิ่มซอสมะเขือเทศและน้ำส้มสายชู ต้มต่ออีก 15 นาที
4 จากที่นี่คุณสามารถเพิ่มรสชาติที่คุณต้องการ: น้ำตาลทรายแดงน้ำผึ้งหรือกากน้ำตาลสำหรับซอสหวาน พริกขี้หนูและซอสร้อน หรือควันเหลวสำหรับคำใบ้ของ smokiness
จงมีความคิดสร้างสรรค์ด้วย หรือควันเหลวสำหรับคำใบ้ของ smokiness มีความคิดสร้างสรรค์กับมัน
ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!
