เผ็ดเมล็ดฟักทองสูตร

เมล็ดฟักทองที่เผ็ดและเผ็ดเหล่านี้จะถูกกลืนกินโดยกำมือ คุณสามารถหาเมล็ดฟักทองในส่วนอาหารเพื่อสุขภาพของร้านขายของชำของคุณหรือใช้ของที่คุณตักขึ้นจาก Jack-O-Lantern ของคุณ

เมื่อต้องการเอาเมล็ดออกให้ตักเอาอวัยวะภายในของฟักทองออก จากนั้นแยกส่วนบางส่วนออกจากเมล็ด เท่าที่คุณสามารถทำได้ด้วยมือของคุณ จากนั้นใส่เมล็ดที่เหลืออยู่ในชามและเติมน้ำอุ่น นวดเมล็ดด้วยนิ้วมือ เยื่อกระดาษจะหลุดออกไปที่ด้านล่างของชามและเมล็ดจะลอยขึ้น จากนั้นจึงเช็ดเมล็ดให้ละเอียดก่อนที่จะทำตามสูตร

คุณสามารถใช้สมุนไพรและเครื่องเทศชนิดใดก็ได้ในสูตรง่ายๆนี้ ลองใช้สมุนไพรแห้งผสมกับยี่หร่าพริกป่นและผงพริก ลองโหระพากับโหระพาและต้นมาเจอแรมหรือผสมออริกาโนกับโหระพาและทาราราก ชีสบางอย่างโรยบนเมล็ดหลังจากที่พวกเขาออกมาจากเตาอบเป็นสัมผัสการตกแต่งที่ดี ชีส Parmesan หรือ Romano ที่ขูดอย่างละเอียดทำงานได้ดีที่สุดสำหรับเรื่องนี้

เมล็ดเหล่านี้จะเก็บไว้เป็นอย่างดีเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องในขวดที่มีฝาปิดแน่นกระชับเป็นเวลาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ ถ้าพวกเขามีอายุที่ยาวนาน! ขนมขบเคี้ยวนี้สามารถใช้ร่วมกับอาหารว่างอื่น ๆ เช่น Rosemary Toasted Nuts หรือ People Choo Chow สำหรับของขวัญวันหยุดที่ยอดเยี่ยมหรือวางไว้บนโต๊ะบุฟเฟต์สำหรับการเคี้ยวง่าย

สิ่งที่คุณต้องใช้

• 2 เมล็ดฟักทอง (ดิบ)
• 1/4 ถ้วยเนย (ละลาย)
• 1/2 ถึง 1 ช้อนชาซอสทาบาสโก
• 1 ไป 2 ช้อนชาพริกป่น
• 1/2 ถึง 1 ช้อนชาผงยี่หร่า
• 1 ช้อนโต๊ะพริกผง
• 1/2 ช้อนชาเกลือ

วิธีการทำมัน

1 เปิดเตาอบที่ 300 ° F วางเมล็ดฟักทองที่สะอาดและแห้งลงบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ทอดทิ้ง

2 ผสมเนยและซอสทาบาสโกและละอองฝนเหนือเมล็ด รวมพริกป่นยี่หร่าพริกและเกลือและผสมให้เข้ากันดี โรยเหนือเมล็ดเคลือบ โยนให้ขนได้ดี

3 นำเข้าอบประมาณ 35-45 นาทีจนเมล็ดมีสีน้ำตาลทองและกรอบกวนให้กวนเมล็ดไว้ครึ่งหนึ่งเมื่อผ่านการอบ

เย็นสนิทเร้าใจเป็นครั้งคราว เก็บในภาชนะที่มีความชื้นสูง

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!