สูตรน้ำค้างแข็งปุยขาว 7 นาที

เปลือกน้ำflาลปุ่งนี้ทำด้วยน้ำเชื่อมที่ปรุงสุกและไข่ขาว

สิ่งที่คุณจะต้อง

2 ไข่ขาว

• 1 1/2 ถ้วยน้ำตาล
• 1/8 ช้อนชาเกลือ
• 1/3
• สูตรที่เกี่ยวข้อง: เปลือกน้ำFlาลื่นสีขาวปุย (Boiled Frosting)
• ถ้วยน้ำ

2 ช้อนชาน้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน

วิธีการทำมัน

2. รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นวานิลลาที่ด้านบนของหม้อไอน้ำคู่
3. ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าเป็นเวลา 1 นาทีจากนั้นวางกระทะเหนือน้ำเดือด (ตรวจดูให้แน่ใจว่าด้านล่างของกระทะไม่ได้สัมผัสน้ำเดือด)
4. ต่อการตีประมาณ 6 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมของน้ำrostาลจะยืนในยอดแข็ง

ลบออกจากความร้อนและตีด้วยวานิลลา 1 ช้อนชา

• ดูเพิ่มเติม

วิธีการทำเค้กพื้นฐานที่มีรูปแบบต่างๆ